Mudança agora ou eu te devoro

A mudança é algo cada vez mais comum em uma empresa. Mas as coisas  será que existe crise mesmo ou é falta de criatividade e ousadia para mudança de uma empresa? podem mudar para melhor ou para o pior e isso depende inteiramente da atitude da empresa.  A mudança por ser neutra não podemos antecipar se ela pode ser boa ou ruim, mas de uma coisa é certo, se as coisas não mudassem, o mercado não teria nada para contar a nós. Infelizmente, muitas empresas ficam paralisadas pelas mudanças. Isso faz com que percam as oportunidades, porque o medo do fracasso mantém a instituição fora do jogo comercial. Gosto muito do “case” da Magazine Luiza, fundada em 1957 na cidade de Franca e hoje espalhada por mais de 45 cidades em São Paulo...

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Varejo Brasileiro: 5 dicas para ter sucesso

Um cenário de instabilidade e incerteza. Essa é a imagem que mais tem permeado as discussões acerca de como será o ano de 2015 para a indústria brasileira. No caso do varejo, basta saber que a Confederação Nacional de Comércio, Bens e Serviços (CNC) prevê um crescimento de apenas 2,5% no volume de vendas; número esse que, inclusive, foi revisado, já que a projeção anterior era de 3%.  Além dessas previsões, as companhias varejistas nacionais também começam a lidar com outra importante questão do mercado: o profissionalismo de grandes redes internacionais que desembarcaram no país ao longo dos últimos anos e já trouxeram os seus processos de negócios com um nível de maturidade bastante avançado, se comparado à realidade brasileira. Por...

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3 ideias para melhorar os resultados

Ideias para mobilizar o consumidor e a comunidade, além de engajar os funcionários são rotinas na rede mineira Santa Helena. Veja o que ela faz Com seis lojas em Sete Lagoas (MG), a empresa realizou no ano passado, em comemoração ao aniversário de 40 anos, uma promoção que durou seis meses, gerou aumento na receita e satisfação para o cliente e para a comunidade. A cada R$ 50,00 em compras, o consumidor tinha direito a um cupom e concorria a prêmios como carros, tablets, smartphones, expositores de bebidas e TVs.  A campanha foi encerrada com o show do artista mineiro Saulo Laranjeira e da Banda Arrumação, em uma das praças locais, onde também foi realizado o sorteio de milhares de cupons. O evento repercutiu favoravelmente em toda...

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10 maneiras de evitar perdas em hortifrútis

Cadastrar os alimentos corretamente para não comprar em excesso itens de giro lento, que acabam estragando Envolver os compradores com os índices de perdas e cobrá-los por sua redução Transportar e armazenar com temperatura entre 10º C a 12º C Transportar com umidade de ar entre 85% a 90% Manipular ao mínimo para evitar deterioração rápida Separar frutos e verduras sadios dos doentes, antes de expor. Usar álcool para desinfetar as mãos  Usar umidificadores, em vez de jogar água direta sobre os vegetais para não propagar microorganismos Expor os produtos nas caixas de papelão usadas pelos produtores para embarque – para não ferir os hortifrútis Organizar os produtos na horizontal ou diagonal, evitando empilhamento excessivo Expor conforme...

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A evolução dos novos consumidores

A evolução dos novos consumidores (omniconsumidores-cidadãos) é um dos mais relevantes elementos no processo acelerado de evolução do nosso país quando se fala de tecnologia e sociedade. Quem trabalha em varejo já deve ter ouvido ou vai ouvir falar muito do novo conceito Omni-Channel. Essa foi uma das grandes tendências apresentadas neste ano na convenção da APAS ( Maior feira de supermercados da America Latina). Mas o que seria isso?  Não há mais diferenças entre loja física ou virtual. O cliente conhece o produto na loja, compra pela internet, e vice-versa. O consumidor de hoje é multicanal e cross canal, ou seja, compra em diversos canais no momento que for mais conveniente e pratico para ele e pode cruzar compras em ambientes físicos...

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DEZ atitudes que uma pessoa de sucesso NUNCA tem

Quando você passa décadas trabalhando com executivos e líderes de negócio, não há como não observar quais as atitudes que funcionam e quais não funcionam em longo prazo. O que tenho notado é que não são características natas nem hábitos pessoais que determinam se você será bem-sucedido ou não. É o seu comportamento, segundo um artigo publicado na revista Entrepreneur. O que você entende por “comportamento”? É como reage sob estresse por longos períodos; se cumpre seus compromissos ou não. Como interage com os outros. Suas atitudes em relação aos seus clientes. Como está disposto a trabalhar para conseguir o melhor resultado possível. Se é focado e disciplinado ou disperso e distraído. Esse tipo de coisa. Agora, é preciso admitir que há...

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A cultura do Líder Coach no varejo

Sua empresa quer ser mais competitiva? Você gostaria de contar com funcionários menos reclamões? A solução passa por um bom líder coach... e nossa equipe tem a solução Na Grécia Antiga, o filósofo Sócrates (470 - 399 a.C) costumava reunir seus discípulos para discutir assuntos existenciais. Ele propunha temas, ouvia o que as pessoas tinham a dizer, ensinava e, principalmente, aprendia com a troca de ideias. Milhares de anos depois, o método socrático se transformou em uma das mais importantes ferramentas de gestão de pessoas: o coaching. Mais do que isso: as empresas hoje estão formando seus próprios "Sócrates" para atuar junto a outros funcionários. São os líderes coach, que, segundo Maria Cristina Gattai, professora da PUC São Paulo,...

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Porque o varejo precisa de Coach?

Acredito que todo supermercadista já passou por momentos em que seria necessário tomar decisões complicadas e encarar diversos tipos de mudanças. Para sentir-se seguro nesta hora ele pode ter recorrido a várias atitudes provenientes de seu histórico como gestor daquela loja. Mas algumas inseguranças podem leva-lo a cometer erros e comprometer o futuro de sua loja. É aí que um coach pode ajudar. O programa de coaching individual tem metodologia de treinar e orientar, o processo pode ajudar na definição de metas, apresentando possíveis maneiras de cumpri-las. Essa relação se desenvolve através da utilização de técnicas comportamentais e métodos onde o cliente possui autoridade e é responsável pelo processo, sendo o coach um facilitador...

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Confiança é a chave do relacionamento e vendas

Ao longo dos tempos, os administradores de supermercados vem tentando encontrar a maneira ideal e rentável de gerir as empresas. O mercado definiu  parâmetros e índices de avaliação de desempenho dos supermercados como referencia para o segmento. Quando chego em uma empresa para começar uma nova consultoria a pergunta do empresário sempre é: Qual o melhor valor de produtividade por funcionário? Sempre respondo como outra pergunta: Sua empresa vende produtos ou serviços? A resposta a esta pergunta interfere diretamente na resposta ao empresário. Empresas que focam seus resultados somente em índices pré-definidos pelo mercado de forma isolada e independente, interpretam valores insuficientes para elaboração de uma estratégia eficiente....

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Alta rotatividade... sintoma de seleção mal feita!

O alto índice de rotatividade no setor supermercadista não deve ser atribuído ao baixo nível de profissionalismo das pessoas, não deve ser atribuído à inexperiência e tão pouco à falta de vontade e de comprometimento desses colaboradores. Vou direto ao assunto: Estamos demitindo gente que não deveria ter sido contratada! Isso mesmo! Estamos perdendo tempo solucionando problemas que nós mesmos estamos criando. Em minhas consultorias em RH pelos supermercados do estado, me deparo o tempo todo com as dificuldades de recrutamento e seleção. Enquanto não implantarmos um departamento de recursos humanos com caráter estratégico em nossas empresas, os processos não acontecerão de forma padronizada, e como sabemos qualquer setor sem processo...

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